Организация питания в образовательной организации

1 завтрак
8.10-8.25
2.завтрак
10.00-10.15
обед
12.20-13.00
полдник
15.15-15.25

Логистическая компания г Нижний Новгород

Камкова Надежда Ивановна

Информация об организации питания
Об условиях питания; в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ.
рациональное питание является одним из основных факторов внешней среды. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья ребенка. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям. Детский сад имеет перспективное 10-ти дневное цикличное меню. Режим питания четырехразовый: завтрак, 2-ой завтрак, обед, полдник.
Дети обеспечены соответствующей посудой, удобными столами и стульями. Блюда подаются с соблюдением температурного режима, строго по графику выдачи пищи. Процесс кормления проходит спокойно, в уютной, доброжелательной обстановке. Это способствует выработке у детей положительного отношения к процессу приема пищи. Для обеспечения правильного питания в течение дня необходимо соблюдать соответствие в питании детей в ДОУ и дома. Для этого родителям ежедневно вывешивается меню. даются рекомендации по питанию детей в вечернее время, в выходные и праздничные дни, во время летних отпусков.
Пищеблок в ДОУ состоит из 2-х цехов: для сырой продукции и готовой. Цеха оборудованы моечными ваннами, стеллажами для посуды, разделочными столами, электромясорубкой, контрольными весами, электроплитой, вытяжкой, раковиной для мытья рук, холодильниками и морозильными камерами.